2014 Duca di Saragnano Vino Nobile di Montepulciano • 0,75 l • Rosso

Vino Nobile di Montepulciano afbeelding

Schitterende donkere kleur met granaatrode schakeringen. Intense neus van rood en zwart fruit met hints van violet, kruiden en tabak. Weelderig en edel mondgevoel begeleid door fijne maar gestructureerde tannine die hem zijn fluwelig en zacht karakter schenken. Lange, mooi gedoseerde afdronk. AWARDS: 93 points, Yearbook 2018 of the Best Italian Wines (Annuario dei Migliori vini Italiani ed. 2018); Gold Medal, Berliner Wein Trophy ed. February 2018; 89 points - 2 stars, I vini di Veronelli ed. 2018; 86 points - Bronze Medal, Decanter Asia Wine Awards ed. 2017.

Edele begeleiding van feestelijke vleesgerechten, Osso bucco, fijnere wildgerechten of wildgebraad. Medium gerijpte kazen.

Klimaat:
Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt. Veel zonuren.

Ondergrond:
Kiezelstenen en de typisch, Toscaanse, rode ondergrond.

Vinificatie:
Prugnolo gentile, Ciliegiolo en Canaiolo. Klassieke vinificatie onder gecontroleerde temperaturen. Rijping gedurende 18 maanden op grote houten fusten en minimum 6 maand op inox vaten.