Laat hier je gegevens achter en ontvang onze digitale nieuwsbrief vol met interessante wijntips, trends, promo's, wedstrijden, uitnodigingen voor onze openflesdagen en zo veel meer.
Licht gele kleur met fijne, stuivende parel. Minerale tonen van vuursteen bepalen de eerste indruk. Na enige opening ontplooien zich aroma's van brioche, boter en gegrilde amandelen zich. Fijn exotisch fruit en een vleugje pompelmoes openbaren zich in de smaak. De afdronk balanceert tussen prikkelend en zacht met noties van brood, kruiden en zoethout. Top Champagne met een duidelijk Blanc de Blancs karakter.
Donkere granaat rode kleur. Evenwichtige neus met veel rood fruit als kersen, aardbei en myrtilles. Zacht en makkelijk karakter met een lekker sappige ondertoon. Zijn vlotte stijl mondt uit in een volle, ronde finale die een brede appreciatie garandeert.
Robijnrood met paarse tinten. In de neus aroma's van vers zomerfruit zoals framboos en kers. Expressief, onthult fruit met een mooie frisheid in een mineraal en elegant geheel. Lange afdronk met elegante noties van vanille.
Robijnrood met paarse tinten. In de neus aroma's van vers zomerfruit zoals framboos en kers. Expressief, onthult fruit met een mooie frisheid in een mineraal en elegant geheel. Lange afdronk met elegante noties van vanille.
Bleek gouden kleur. In de neus aroma's van bloemen zoals kamperfoelie en geuren van fruit met wit vruchtvlees zoals appel en peer. een toets vanille. Fruitig in de mond. Mooi en soepel, met florale en kruidige toetsen.
Stuivende en levendige neus die meteen uit het glas springt. Mineraal wordt dikwijls nogal snel te pas en te onpas gebruikt maar hier vinden we waarschijnlijk één van de meest minerale chardonnays ter wereld helemaal zijn reputatie waard. Het pallet wordt gedomineerd door wit fruit en florale toetsen. Heerlijk rond en breed in de mond met een benijdenswaardig evenwicht. Lange afdronk die lekker zacht blijft natintelen.
Mooie diepe geel gouden kleur. Delicate neus met noties van rijp fruit zoals frambozen en kersen. Nadien openbaren zich impressies van kruiden, zoethout en kaneel die zijn verblijf op houten vaten verraden. Verfijnd en zacht mondgevoel waarbij de aromatische kwaliteiten toch sterk en lang blijven aanhouden. Deze top Champagne is het paradepaardje van het huis en zal elke gevorderde Champagnekenner gelukkig maken.
Ingetogen kleur met een zeer elegante & krachtige neus van kersen en bramen, alsook gekonfijte vruchten en geroosterde noten. In de mond, datzelfde zwarte fruit met toetsen van specerij en mokka, een intens, charmant, mooi rond & soepel pallet. Evenwichtige harmonie met zachte taninne van eik en vanille, een perfecte harmonie met een fijne, lange finale. Een blijvend genot!
70% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot. Elegantie is een kenmerk dat de stijl van alle Fonbadet wijnen typeert. Mooie donkere kleur. Intense neus van bosvruchten, tabac, cederhout en een vleugje gerookt. Diepe smaak. Opmerkelijk evenwicht en aanwezige maar verfijnde tannine. Lange, mooi gebalanceerde afdronk.
Diepe robijnrode paarse kleur. De neus wordt gekenmerkt door aroma's van zwarte kers en andere donkere bosvruchten. In de mond valt direct de intense maar fijne smaak op. Weelderig fruit begeleid door zeer subtiele houtsmaken met nuances van vanille en cederhout. Ondanks de intense smaak blijft het een fijn en harmonisch geheel. De aanzwellende en aanhoudende afdronk voorspelt een mooie en lange toekomst.
80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% cabernet Sauvignon. Mooie granaat rode kleur. Zachte aroma's van rood fruit als aardbeien, kersen en rode bessen. Fijne kruidige impressies begeleiden het mooi versmolten fruit. Een puntje ceder en cacao vervolledigen het pallet. Heerlijk zacht en evenwichtig mondgevoel. Fluwelige en lange finale.
Mooie, lichte, rosé kleur met oranje schakeringen. Verleidelijke neus met florale aroma's en begeleidende noties van rode vruchten als kersen, framboos en een exotisch toetsje abrikoos. De mond is in eerste instantie lekker rond en gemakkelijk en gaat op het einde over in meer frisse, levendige, citrustonen. Ook in de finale vinden we veel fruit en een delicaat toetsje appelsien.
Goudgele kleur met bronzen reflecties. Complexe neus met noties van verse noten, gebak en gekonfijt fruit gevolgd door een vleugje tabak en eucalyptus. Rijk aromatisch karakter dat een breed smaakspectrum bespeelt. In de mond komen meer belegen tonen als honing en veldbloemen naar boven. In de afdronk mooi evenwicht tussen rijpere tonen en een frisse, strakke structuur. Deze 'Vin Gourmand' is een prachtig alternatief bij eten voor de klassieke, 'stille', witte wijn.
Zeer diep en helder kersenrood. De neus onthult zwart fruit met licht geroosterde toetsen. De smaak is zijdezacht en evolueert elegant en fijn. Lange en harmonieuze afdronk.
Mooie intense kleur. Weelderige neus met veel donkere tonen van bosvruchten en ander zwart fruit. In de mond wordt dit indrukwekkend bevestigd en komen noties van kruiden, zwarte olijven, garrigue, peper, leder, zoethout en cederhout naar voor. Naarmate de smaakervaring vordert wordt ze alleen maar intenser en mondt uit in een opmerkelijk lange en impressionante finale. Nu al zeer lekker maar enig geduld gaat zijn expressie en complexiteit alleen maar vergroten.
PALMARES: 93 pts Jeb Dunnuck, 95 pts Wine Enthusiast
Mooie strogele kleur. Volle kruidige neus met veel witte bloesem, een vleugje vanille en een mand vol tropisch fruit. Deze regio is de bakermat van de viognier en geeft wijnen die internationaal als de meest edele witte wijnen ter wereld worden beschouwd. De intense smaak vraagt om smaakvolle gerechten, zoals de aziatische keuken, maar ook wit vlees, gevogelte en vele kazen.