Laat hier je gegevens achter en ontvang onze digitale nieuwsbrief vol met interessante wijntips, trends, promo's, wedstrijden, uitnodigingen voor onze openflesdagen en zo veel meer.
Bleke kleur met glanzende reflectie. Levendige neus waarbij geel fruit en witte bloesem ondersteund worden door de typische minerale en kalk gedomineerde tonen eigen aan Chablis. Dit koele maar zalvende karakter wordt perfect verder gezet in de mond. Mooi, evenwichtig geheel met een verfrissende aciditeit dat uitmondt in een lange, droge en zachte afdronk.
Mooie licht gele kleur. Zachte en levendige neus met hints van appel, peer, perzik en witte bloesem, begeleid door de typische minerale ondertoon eigen en uniek aan Chablis. In de mond wordt dit bevestigd en komt zijn minerale karakter nog meer naar voor. Droge maar zeer aangename en lange finale.
AWARDS: 90/100 Wine Enthusiast
Granaat rode kleur met donkere reflectie. Aroma's van zwarte bessen, vanille en koffie. Na enig walsen komen tonen van zwarte kersen, pruimen en zoete kruiden naar voor. De smaak is mooi in balans met zijn fijne tannine structuur en een mooi geïntegreerd zuurtje. Uitgebalanceerde en vrij lange finale.
Mooie, glanzende, kersenrode kleur met donkere reflectie. Uitnodigende aroma's van kersen en braambessen met een subtiel vleugje kruiden. Rijke smaak van zwart fruit met fijne toetsen van zwarte thee, viooltjes en een zweempje zoete, kruidigheid. Elegante maar smaakvolle stijl. Weelderige en mooi uitgebalanceerde finale.
Donkere, robijnrode kleur. Intense neus van zwart fruit als braambessen, bosbessen en cassis. Diepe, kruidige impressies van de mourvèdre en complexere, wildere tonen die na veroudering zullen naar boven komen. Indrukwekkend mondgevoel en een rijkelijk smaakpalet. Aanwezige en aanhoudende afdronk.
Donkere, robijnrode kleur. Intense neus van zwart fruit als braambessen, bosbessen en cassis. Diepe, kruidige impressies van de mourvèdre en complexere, wildere tonen die na veroudering zullen naar boven komen. Indrukwekkend mondgevoel en een rijkelijk smaakpalet. Aanwezige en aanhoudende afdronk.
Braambessen, geconfijt fruit, pruim en een vleugje kruiden. Vol en soepel karakter. Intens en sappig van smaak. Grenache domineert de smaak. Syrah geeft een vleugje violet en zwarte peper aan de afdronk, die genereus is en rond. Het maakt deze wijn een ideale tafelgenoot bij wild, stoofpot en sterke kazen.
Bleke, licht gele kleur met groene reflectie. Uitbundige neus met hints van citrus, kruisbes en een vleugje exotisch fruit begeleid door intens minerale tonen. Diepe maar zachte smaak met diezelfde levendige minerale eigenschappen. Ook de afdronk is soepel, verfrissend en lekker lang. Sauvignon op zijn best!
Bleke, licht gele kleur met groene reflectie. Uitbundige neus met hints van citrus, kruisbes en een vleugje exotisch fruit begeleid door intens minerale tonen. Diepe maar zachte smaak met diezelfde levendige minerale eigenschappen. Ook de afdronk is soepel, verfrissend en lekker lang. Sauvignon op zijn best!
Mooie robijnrode kleur met karmijnrode reflecties. In de neus vinden we vooral zwart fruit met noties van munt, eucalyptus en een vleugje kruidigheid. In de mond wordt dit bevestigd en ontdekken we een erg rijpe Pinot Noir met een diepe smaak en een aangenaam en rond karakter. De lange afdronk wordt ondersteund door rijpe en zachte tannine en laat ons aangenaam en smaakvol nagenieten.
Diep granaatrode kleur. Complex en onmiskenbaar kruidige aroma's (door de rijping in eikenhouten vaten) met hints van toast, balsamico, cacao, koffie en vanille. Vol van smaak en karakter, met een uitstekende structuur. Deze wijn heeft een sterk groeipotentieel.
Schitterende, robijnrode kleur. Heerlijk aromatische neus met veel donker fruit en bijkomende complexe tonen van geroosterde koffie, verse eik, nieuw leder, kruiden en een vleugje roze peper. In de mond komt hij helemaal open en presenteert hij zich als een minutieus uitgebalanceerd en gestructureerd geheel. De lange en edele afdronk laat je even in stilte nagenieten.
Paradepaardje van het wijnhuis waarin het beste van het beste verenigd is. bijna zwart gekleurde, rijk geconcentreerde wijn met stevige aroma's van blauwe en zwarte bessen, cassis, toast, vanille en kaneeltonen. Zijn gerijpte tannines maken hem al aangenaam rond en zacht hoewel de komende jaren gerekend kan worden
op complexere geuren en smaken.
Klassieke witte Bourgogne: Mâconnais. 100% Chardonnay met lichte houttoetsen en romigheid. Fel geel met gouden tinten. Soepel, vol en zeer expressief. Complex evenwicht met een breed scala aan aroma’s: noties van perziken-confituur en abrikoos vermengen zich met de geur van karamel. Nadien aroma’s van rijp wit vruchtvlees ondersteund door een subtiel vleugje geroosterd brood en vanille. Uitgesproken aanzet in de mond. Volle smaak met een lange afdronk van minerale smaken. Médaille d'Argent Concours des Vins du Mâconnais et du Beaujolais; Médaille d'Or Concours des Grands Vins de France Mâcon
Klassieke witte Bourgogne: Mâconnais. 100% Chardonnay met lichte houttoetsen en romigheid. Fel geel met gouden tinten. Soepel, vol en zeer expressief. Complex evenwicht met een breed scala aan aroma’s: noties van perziken-confituur en abrikoos vermengen zich met de geur van karamel. Nadien aroma’s van rijp wit vruchtvlees ondersteund door een subtiel vleugje geroosterd brood en vanille. Uitgesproken aanzet in de mond. Volle smaak met een lange afdronk van minerale smaken. Médaille d'Argent Concours des Vins du Mâconnais et du Beaujolais; Médaille d'Or Concours des Grands Vins de France Mâcon
Intens robijnrode kleur. Aroma’s van rijpe bramen- of kersenlikeur. Geuren van kruiden, leder en wild. Toetsen van koffie of donkere espresso. Goede textuur en goede intensiteit met een lange afdronk.
Deze grote wijn heeft een zeer donkerrode kleur. Intense neus van donker fruit, rijpe aardbei, jam, gedroogde vijgen, cacao. Vol en romig in de mond, goed gestructureerd, lange afdronk met tonen van koffie en pruimen. Een mooie samenstelling dat de ware kwaliteit van de Chileense wijnen toont.
PALMARES: James Suckling 2021 91 points
Intrigerend en complex is de beste manier om deze rijke maar fijne en evenwichtige Grenache te beschrijven. Subtiele aroma's van kersen, kruiden en leer worden in evenwicht gehouden door de aroma's van frambozen en pruimen. De wijn heeft een aanhoudende en zeer verfijnde afdronk.
Intrigerend en complex is de beste manier om deze rijke maar fijne en evenwichtige Grenache te beschrijven. Subtiele aroma's van kersen, kruiden en leer worden in evenwicht gehouden door de aroma's van frambozen en pruimen. De wijn heeft een aanhoudende en zeer verfijnde afdronk.