Laat hier je gegevens achter en ontvang onze digitale nieuwsbrief vol met interessante wijntips, trends, promo's, wedstrijden, uitnodigingen voor onze openflesdagen en zo veel meer.
Voornamelijk Grenache 45%, Cinsault 20%, Syrah 10% aangevuld met Carignan en Vermentino. Typische Provencestijl. Mooie, lichtroze kleur, met veel aardbei en framboos in de neus en smaak, maar ook een karaktervol, kruidig toetsje. Lange, gestructureerde afdronk.
Delicate, lichte rosé kleur. Verleidelijke aroma's van aardbeien, kersen en rozenblaadjes. Zijn fijne parel versterkt deze smaken in de mond en bevestigd zijn lekker, droge karakter. Mooi en delicaat evenwicht. Smaakvolle stijl die in al zijn finesse bulkt van rijp rood fruit en een heerlijk verfrissend vleugje agrum. Een zalige verfrissing op warme zomerdagen.
Heldere lichte rosé kleur met een fijne paarse gloed in zijn jeugd. Intense aroma's van verse frambozen, wilde rode bessen en kersen begeleidt door fijnere hints van violet, rozen, roze peper, Balsamico en Eucalyptus. Lekker levendig en romig mondgevoel dat uitmondt in een lange, verleidelijk fruitige finale.
Lichtgele, bleke kleur met groene schittering en mooie, fijne en weelderige belletjes. Vers gebakken brood, appel, peer en perzik beroeren de smaakpapillen begeleidt door noties van rozenblaadjes en acaciabloesem. Zijn zacht en lichtzoet karakter wordt opgefrist door een levendig toetsje limoen en mond uit in een rijke, prikkelende afdronk.
Intense roze zalmkleur. In de neus aroma's van aardbeiengelei, kersen en watermeloen begeleid door fijne nuances van rozen en kruiden. Zacht en sappig mondgevoel met een lange fruitige afdronk.
PALMARES: 98 pnt Luca Maroni, Silver Medal mundus Vini
Intense roze zalmkleur. In de neus aroma's van aardbeiengelei, kersen en watermeloen begeleid door fijne nuances van rozen en kruiden. Zacht en sappig mondgevoel met een lange fruitige afdronk.
PALMARES: 98 pnt Luca Maroni, Silver Medal mundus Vini
Een roze mousserende wijn met een rijke, langdurige kraal van bellen. Royaal en verfijnd in de neus. Geurige witte perzik en abrikoos worden gevolgd door de geur van meloen, lychee en roze pompelmoes, eindigend met noten van rijpe ananas. Overvloedig bloemige ondertonen van rozenblaadjes en cyclamen. De smaak is verfijnd en subtiel; de rijke textuur en de goed gebalanceerde frisse zuren zorgen voor een lichte en smakelijke afdronk.
Mooie heldere en lichte rosé kleur begeleidt door een fijne parel. Vers rood fruit als aardbei en framboos met een puntje roze peper komt vluchtig vrij. In de mond wordt dit stuivend bevestigd en krijgen we een prikkelende en delicate symfonie van deze vruchten. Lekker verfijnd en fris in de mond. Droge en uitdagende afdronk die de speekselklieren activeert.
75% Cabernet en 25% Merlot. Zwarte bes en cassis met een vleugje peper in de afdronk. Intense smaak met veel fruit. Mooi gedoseerde houtrijping. Deze mediterrane “Bordeaux” begeleidt klassieke en stevige vleesgerechten.
Schitterende, lichte rosé kleur. Verleidelijke aroma's van frambozen, rozenblaadjes en een vleugje rozenbottel. Een fijn kruidig toetsje komt in de mond meer naar voren en geeft de wijn iets meer structuur en complexiteit. Opmerkelijk evenwicht tussen het delicate fruit en zijn elegante structuur. Zijn gedeeltelijk en verfijnd hout gerijpt karakter overstijgt de gewone terrasjes rosé en biedt ook in de keuken vele mogelijkheden.
Schitterende, lichte rosé kleur. Verleidelijke aroma's van frambozen, rozenblaadjes en een vleugje rozenbottel. Een fijn kruidig toetsje komt in de mond meer naar voren en geeft de wijn iets meer structuur en complexiteit. Opmerkelijk evenwicht tussen het delicate fruit en zijn elegante structuur. Zijn gedeeltelijk en verfijnd hout gerijpt karakter overstijgt de gewone terrasjes rosé en biedt ook in de keuken vele mogelijkheden.
Schitterende licht, gele kleur. Exotische neus met hints van perzik, lychee en een vleugje passievrucht. De smaak zit vol rijp, weelderig fruit (Typisch pinot grigio) dat perfect in evenwicht is met de frisse zuren en het levendig karakter van de wijn. De afdronk is lang en aangenaam en laat nog wel even nagenieten.
100% Pinot Noir. Zeer lichte rosé kleur. Opmerkelijk fijne maar pittige parel. Licht fruitige en florale aroma's zoals framboos, aardbei en een vleugje rode bloesem. Levendig en verfrissend karakter dat finesse verenigt met interessante complexe tonen. Kortom een flesje bubbels dat verrast en niet snel gaat vervelen. Santé!
Kunstwerk: 'Caballos al Sol' van Guillermo Bekes.
Groote Post Brut is een elegante, verfrissende Cap Classique met een levendige licht gouden kleur en een fijne parel. In de mond pittige tonen van groene appel en witte peer met een hint van brioche. Een goed afgerond, fluweelzacht maar levendig mondgevoel en een knisperende, aanhoudende afdronk.
Lichte, zalmroze kleur en fijne parel. Droge en levendige stijl die mooi in balans is met weelderig fruitige tonen. Aroma's en smaken van aardbei en framboos. De afdronk is prikkelend en droog. Perfect stimulerend als aperitief voor de maaltijd.
Na vergisting en klassieke champagnebereiding is een levendige, volsmakelijke, droge wijn ontstaan met onweerstaanbare rijpe bessenaroma's, florale tonen en roze grapefruit in een perfecte balans. AWARDS: Zilver @ Mundus Vini 2019.
Wine advocate 86 pts
Na vergisting en klassieke champagnebereiding is een levendige, volsmakelijke, droge wijn ontstaan met onweerstaanbare rijpe bessenaroma's, florale tonen en roze grapefruit in een perfecte balans. AWARDS: Zilver @ Mundus Vini 2019.
Wine advocate 86 pts
Subtiele rosé kleur. Fijne neus met impressies van aardbei, framboos, kersen en een vleugje brioche. Stuivend fris in de mond met een alomtegenwoordige parel die het pallet uitdagend prikkelt. Droge, levendige afdronk die je klaarstoomt voor ... een nieuwe slok!
Parfum: Een fris gevoel van citrusvruchten, grapefruit, sinaasappel, citroen en bergamot uit het zuiden, begeleidt door meer florale tonen.
Smaak: De blend van Grenache Noir & Syrah biedt een verleidelijke en licht complexe neus. Aardbei, framboos, een vleugje abrikoos en meer vegetale impressies. Tonen van citrusvruchten, mandarijn, roze pompelmoes en citroenschil zorgen voor een verfrissend gevoel.
Mondgevoel is elegant, gastronomisch en zacht.
Rijke, robijnrode diepe kleur. Rijp rood en zwart fruit met hints van zoethout, kruiden en een toetsje warme aarde. In het smaakpalet overheersen moerbeien en rabarber begeleid door licht geroosterde en meer complexe tonen als koffie en chocolade. Zijn weelderig karakter balanceert perfect met de frisse zuren en een opmerkelijk fijne structuur. Ook in de lange afdronk houden intensiteit en finesse elkaar mooi in evenwicht.